Blog de mapoutch - Mon ange William et mon bébé espoir Yanis! - Page 25

Bonne anniversaire

Et oui ca passe vite hein, deja 26 ans!

[ Ajouter un commentaire ] [ 5 commentaires ]

# Posté le mardi 05 août 2008 01:21

j'ai besoin de vos vote

Voila j'ai inscrit yanis a un concours, mais pour ca j'ai besoin de vous! Vous pouvez voté toutes les 24h!

c'est par ici.

[ Ajouter un commentaire ] [ 10 commentaires ]

# Posté le vendredi 01 août 2008 10:33

Voilà, je voudrais partager avec vous, la recette que ma belle-maman m'a donner et j'adore c'est excellent!

Tarte au fromage blanc

preparation: 40min
repos: 1h
cuisson: 35min

Pour 8 personnes:
- Pour la pate: 200 gr de farine
50 gr de sucre
1 oeuf
100 ge de beurre
sel

Pour la garniture: 400 gr de fromage blanc bien egoutté
3 jaunes d'oeufs
40 gr de farine
100 gr de sucre semoule
1 càc d'eau de fleur d'oranger
Beurre et farine pour le moule

Mettre la farine et le sucre dans un saladier, ajoutez au centre l'oeuf avec le beurre couper en morceaux et une pincée de sel, malaxez et laisser reposez une heure.

Melangez au batteur electrique, le fromage blanc avec les jaunes d'oeufs, la farine et le sucre et l'eau de fleur d'oranger pour obtenir une preparation lisse. Abaissez la pate sur 0,3 cm d'epaisseur et foncez en un moule beurré et fariné.
Garnissez de la preparation au fromage blanc et cuire au four 35 min a 220-240°